Un altre punt de vista per a l'obesitat

Si us ve de gust obrir la ment a nous coneixements us pot interessar aquest article sobre l'Obesitat. En termes generals definim l'obesitat com una acumulació excessiva de greix al cos, i la classifiquem en diferents estadis de gravetat segons sigui aquesta quantitat de greix. És una malaltia que constitueix per si mateixa un factor de risc de mortalitat, independentment de les diverses patologies que s'hi associen.

Les coses les podem classificar a grans trets en problemes de secreció interna, factors hereditaris o ingesta de més calories de les que es consumeixen; sent aquesta darrera la més freqüent, i per això la tractem mitjançant la dieta i l'exercici.

Tenim molta informació però la realitat és que s'està convertint en un problema de la nostra societat actual. Per això, veig molt interessant observar com la defineixen altres cultures, on atribueixen les causes i com decideixen tractar-la.

A la Medicina Tradicional Xinesa la dieta ja s'usa com a mètode preventiu, de manera que podem pensar que, probablement, ja no necessitarà ser usada com a mètode de tractament. De fet, el clàssic intern de l'emperador groc (Huang di nei jing) diu que “la veritable base de la salut i de la longevitat rau en una regulació adequada de la dieta i de l'estil de vida”.

Però enfocant-nos en la malaltia de l'Obesitat i el seu tractament, la clau és assegurar un bon sistema digestiu. Així es descriu:

Quan els aliments han estat descompostos i cuits a l'Estómac, gràcies al foc digestiu que aquest rep de la Melsa, es genera un bolo alimentari que és enviat a Intestí Prim. Aquesta funció d'Estómac s'anomena “el descens del tèrbol”. Quan arriba a Intestí Delgado, aquest procedeix a una separació entre la part pura, o assimilable, i la part tèrbola, o no assimilable. La part pura s'envia a Melsa mentre que la impura es divideix cap a Intestí Gros si són residus sòlids, o Bufeta si són residus líquids. En intestí Gruixut es formaran la femta. A Bufeta hi haurà una altra separació pur-impur, i l'excreció de la part impura en forma d'orina.

La part pura dels aliments i les begudes que rep Melsa, és la base de la generació del Qi (energia) i la Sang. La funció de Melsa és l'acció d'enviar cap amunt (Pulmó i Cor) les parts pures dels aliments i dels líquids, anomenada “l'ascens del pur”.

Així, a l'acció d'enviar cap amunt les essències pures dels aliments i els líquids per part de la melsa s'anomena “l'ascens del pur”; i a l'acció d'enviar cap avall la part impura dels aliments i els líquids - iniciada per l'estómac i completada per l'intestí prim i per l'intestí gruixut - se'n diu “el descens del tèrbol”.

De manera que la digestió suposa una successió de transformacions càlides que propicien una constant separació pur-impur (parts assimilables i un sol ús, respectivament). Conèixer aquest procés ens permet entendre per què els aliments s'han de menjar calents, cuinats. D'aquesta manera es facilita el procés digestiu, ja que tant la descomposició com la cocció a Estómac necessiten una determinada temperatura per poder-se fer.

Una dieta que no vetlli per tenir cura d'aquest procés, a llarg termini, comporta que comencin els mecanismes fisiopatològics conseqüents d'una digestió incorrecta.

Els aliments no digerits s'acumularan i generaran el que a Medicina Xinesa s'anomena un estancament o una “retenció d'aliments”, i els líquids no transformats ni transportats es recol·lectaran en forma d'humitat tèrbola. Ambdues situacions suposen l'estadi inicial del qual posteriorment es manifestarà en forma de sobrepès o obesitat en cas de persistir.

Bonic i interessant, oi?